Et kavurması domates ve biberle nasıl hazırlanır?

Et kavurması, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Genellikle kuzu veya dana eti kullanılarak yapılan bu yemek, domates ve biber ile zenginleştirildiğinde hem lezzeti hem de görünümü ile sofraları süsler. Bu makalede, et kavurmasının domates ve biberle nasıl hazırlandığına dair detaylı bir tarif sunulacaktır.

Tarifin ana malzemeleri şunlardır:

• 500 gram kuzu veya dana eti (kuşbaşı doğranmış)
• 2 adet orta boy domates
• 2 adet yeşil biber
• 1 adet soğan
• 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz
• Karabiber
• İsteğe bağlı baharatlar (pul biber, kekik vb.)

Et kavurması hazırlarken izlenecek adımlar aşağıda sıralanmıştır:

Et kavurması, domates ve biber ile zenginleştirilerek hazırlanan lezzetli bir yemektir. Bu tarif, hem pratik hem de besleyici bir seçenek sunmaktadır. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu yemeği ailenizle paylaşarak güzel bir sofrada buluşabilirsiniz. Afiyet olsun!