Biberiye yağı yapımında gerçekten kullanmamız gereken malzemeler ve adımlar hakkında detaylı bilgi verilmiş. Ben de evde doğal bir biberiye yağı yapmak istedim ama bazı detaylar kafamı karıştırıyor. Özellikle taşıyıcı yağ seçiminde hangi yağların daha etkili olabileceği konusunda bir öneri var mı? Ayrıca, ısıtma sürecinde su kaynamaması gerektiği belirtilmiş. Peki, su kaynarsa ne olur, yağın etkinliği etkilenir mi? Bu aşamaları yaparken dikkat etmem gereken başka noktalar var mı? Teşekkürler!
Biberiye yağı yapımında gerçekten kullanmamız gereken malzemeler ve adımlar hakkında detaylı bilgi verilmiş. Ben de evde doğal bir biberiye yağı yapmak istedim ama bazı detaylar kafamı karıştırıyor. Özellikle taşıyıcı yağ seçiminde hangi yağların daha etkili olabileceği konusunda bir öneri var mı? Ayrıca, ısıtma sürecinde su kaynamaması gerektiği belirtilmiş. Peki, su kaynarsa ne olur, yağın etkinliği etkilenir mi? Bu aşamaları yaparken dikkat etmem gereken başka noktalar var mı? Teşekkürler!
Cevap yaz