Balık biberi tarifini okuduğumda, mutfakta geçirdiğim zamanlar aklıma geldi. Özellikle dolmalık biberlerin hazırlanması kısmı, benim de sıkça uyguladığım bir yöntem. Sizce bu tarifteki iç harcı hazırlarken balık yerine başka bir malzeme kullanmak mümkün mü? Örneğin, sebzelerle ya da kıyma ile denemek nasıl olurdu? Ayrıca, nar ekşisi eklemek gerçekten lezzeti artırır mı? Deneyenler için bu tarifin en çok hangi yönleri beğenildi?
Balık biberi tarifini okuduğumda, mutfakta geçirdiğim zamanlar aklıma geldi. Özellikle dolmalık biberlerin hazırlanması kısmı, benim de sıkça uyguladığım bir yöntem. Sizce bu tarifteki iç harcı hazırlarken balık yerine başka bir malzeme kullanmak mümkün mü? Örneğin, sebzelerle ya da kıyma ile denemek nasıl olurdu? Ayrıca, nar ekşisi eklemek gerçekten lezzeti artırır mı? Deneyenler için bu tarifin en çok hangi yönleri beğenildi?
Cevap yaz