Kırmızı biberli meze tarifine baktığımda, bu kadar basit ve lezzetli bir mezenin nasıl hazırlandığını görünce çok heyecanlandım. Özellikle biberlerin közlenmesi ve sonra kabuklarının soyulması aşaması, biberlerin lezzetini artıracak harika bir yöntem. Nar ekşisi eklenmesi de bu meze için ne kadar güzel bir tat dengesi sağlayacağını düşündürüyor. Sizce de farklı baharatlar ekleyerek bu tarife kişisel bir dokunuş katmak harika olmaz mı? Ayrıca, yanında sunulacak ekmek çeşitleri ile birlikte misafirlerime ikram etsem, eminim çok beğeneceklerdir. Bu mezenin besin değerinin yüksek olması da ayrı bir artı! Afiyet olsun!
Kırmızı biberli meze tarifine baktığımda, bu kadar basit ve lezzetli bir mezenin nasıl hazırlandığını görünce çok heyecanlandım. Özellikle biberlerin közlenmesi ve sonra kabuklarının soyulması aşaması, biberlerin lezzetini artıracak harika bir yöntem. Nar ekşisi eklenmesi de bu meze için ne kadar güzel bir tat dengesi sağlayacağını düşündürüyor. Sizce de farklı baharatlar ekleyerek bu tarife kişisel bir dokunuş katmak harika olmaz mı? Ayrıca, yanında sunulacak ekmek çeşitleri ile birlikte misafirlerime ikram etsem, eminim çok beğeneceklerdir. Bu mezenin besin değerinin yüksek olması da ayrı bir artı! Afiyet olsun!
Cevap yaz