acibiber.gen.tr
biber

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar









Acı Biber Yağı

Acı biber yağı, rengi kırmızı olan biberden elde edilen bitkisel yağdır. Yemeklere kattığı lezzetin yanı sıra cilt bakımı içinde kullanılabilen bir yağdır. İçeriğinde yer alan kapsaisin adlı madde biberin acı olmasını sağlamaktadır. Kapsaisin kan dolaşımını arttırma özelliği olan bir maddedir ve cilde fazla temas ettirilmesi ciltte tahrişe neden olur. Acı biber yağı cildi tahriş edebileceğinden dolayı seyreltici özelliği olan yağlar ile karıştırılarak kullanılmalıdır. Kan dolaşımını arttırıcı etkisi sayesinde acı biber yağı vücutta zararlı maddelerin atımını kolaylaştırır, metabolizmanın daha aktif çalışmasını sağlar.

Acı biber yağının faydaları

Acı biber yağı zayıflamak için kullanılabilir. Uyarıcı etkisiyle kan dolaşımını hızlandırarak metabolizmanın aktifleşmesini sağlar. Bu etkisi zayıflamaya yardımcı olur. Özellikle bölgesel zayıflama için kullanılabilir. Selülitli bölgelere dairesel hareketlerle masaj yapılarak sürüldüğünde faydalı olur. Düzenli kullanımlarda selülitlerin görünümünde azalma fark edilir.

Acı biber yağı akne problemine karşı iyi gelir. Antibakteriyel özelliğiyle ve antioksidanlar sayesinde cilde canlılık ve sağlık katar. Akne problemi için günde iki defa düzenli olarak kullanılabilir.

Acı biber yağı saç sağlığı içinde faydalı bir yağdır. Seyreltilerek saç diplerine masaj yapılarak tatbik edilir. Kafa derisinde kan dolaşımını arttırarak saçların daha çabuk büyümesini ve daha canlı bir görünüm kazanmasını sağlar.

Acı biber yağı nasıl kullanılır?

Yakıcı özelliği bulunduğundan dolayı kullanmadan önce mutlaka ciltte ufak bir yerde deneme yapılmalıdır.

Acı Biber Yağı

Eğer aşırı yanma ya da tahriş oluşursa acı biber yağı kullanılmamalıdır. Saç ve cilt sağlığı için biber yağı hafif ılıtılarak ve seyreltici yağlarla karıştırılarak kullanılmalıdır. Yağ ısıtılıp başka bir yağ ile karıştırıldıktan sonra parmak uçları ile kullanılacak bölgeye masaj yapılarak uygulanabilir.

Acı biber yağı nasıl yapılır?

Acı biber yağı eczane ya da aktarlardan hazır temin edilebileceği gibi ev ortamında da kolaylıkla hazırlanabilir. 500 ml zeytinyağının içine 25 gr kadar kırmızı acı biber eklenir. Karışım cam bir şişenin içine alınarak ağzı sıkıca kapatılır. Güneş görmeyen karanlık bir ortamda 2 hafta kadar bekletilerek acı biber yağı elde edilebilir.

Vücudu ısıtmak için acı biber yağı nasıl hazırlanır?

  • 4 çorba kaşığı acı biber yağı
  • 2 çorba kaşığı hardal tozu
  • 300 ml zeytinyağı
  • 1 çorba kaşığı zencefil
  • 1 tatlı kaşığı karabiber

Hazırlanışı: Malzemelerin tümü ısıya dayanıklı bir kabın içinde buluşturularak karıştırılır. Elde edilen karışım benmari usulü ısıtılır. Isınan yağ bir süzgeç ya da tülbent ile süzülerek cam bir şişenin içine alınır. Eğer merhem şeklinde kullanılacaksa karışıma bir miktar bal mumu eklenebilir. Elde edilen acı biber yağı buzdolabında ağzı kapalı şekilde 6 ay boyunca muhafaza edilebilir.

Yayınlanma Tarihi : 22.4.2016 11:57:47

Acı Biber Yağı Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Acı Biber Yağı"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Etli Kuru Biber Dolması

Etli Kuru Biber Dolması, kuru biberler genellikle dolma yapımında çok sık tercih edilir. Dolmalar tercihe göre tencerede yada fırında yapılabilir. Kuru biberlerin genelde meze olarak tercih edilen kızartması da yapılmaktadır. Bu t...

Kuru Biber Dolması

Kuru biber dolması, yöresel lezzetlerden biridir. Yaz aylarında özenle hazırlanmış, kurutulmuş biberler, kışın bu şekilde hazırlanarak sofraları süslüyor. Özellikle kıymalı olarak pişirdiğinizde, gerçekten çok lezzetli oluyor. Kur...

Kıymalı Biber Dolması

Kıymalı biber dolması, Dolma bizim mutfağımızın vazgeçilmez yemekleri arasındadır. Hem zeytinyağlısı hemde kıymalısı oldukça fazla sevilir. Günlere, akşam yemeklerine veya misafirliğe gelenlere mutlaka dolma yapılır. Hem kurutulmu...

Biber Dolması

Biber Dolması;  Değerli okurlarım daha önceden sizlerle zeytinyağlı biber dolması tarifimi paylaşmıştım. Şimdide sizlere normal biber dolması tarifimi vereceğim. İki tarifim arasında çok küçük farklılıklar olsa da içerik olarak bi...

Zeytinyağlı Biber Dolması

Zeytinyağlı biber dolması, Dolma türk mutfağının en güzel lezzetlerinden bir tanesidir. Dolma yapması da yemesi de oldukça keyiflidir. Türk mutfağında dolma çeşitleri de fazlası ile var. Hem zeytinyağlı hemde etli dolma hakkı ile...

Kara Biber

Kara biber, dünyanın farklı yerlerinde yaygın bir şekilde kullanılan baharatlardan biridir. Tüm haliyle kullanıldığı gibi daha çok öğütülerek kullanılır. Yemeklere lezzet katmasının yanı sıra içeriğinde vitamin ve mineraller bakım...

Domatesli Biber Turşusu

Domatesli biber turşusu: Sofralarımızın vazgeçilmez lezzetlerinden biridir turşu. Bugüne kadar birçok çeşidi denenmiş ve beğenilmiştir. Turşu lezzeti ve suyunun tadı ile filmlere bile konu olmuştur. İsmi duyulduğunda bile iştah ka...

Kırmızı Biber Dolması

Kırmızı Biber Dolması, çok lezzetli bir o kadar da tatlı bir dolma türüdür. Kuru olarak da yapılır. Taze kırmızı biberle de yapılır. Genelde Ege Bölgesi' de bu yemek daha çok yapılmaktadır. Bir çok yörede farklı şekillerde yapılır...

Közlenmiş Biber Salatası

Közlenmiş biber salatası, Salata sofralarımızda olmazsa olmazlar arasındadır. Her öğünde yada her yemeğin yanında mutlaka salata yapılır ve yenilir. Hatta salata tek başına bir öğün olarak bile yenilir. Özellikle diyet yapanlar sa...

Fırında Biber Dolması

Fırında Biber Dolması;  Biber dolması geçmişten günümüze soframızın ana menülerinden biridir. Daha önceden sizlere zeytinyağlı biber dolması tarifimi vermiştim.Şimdide onun bir değişiği olan fırında biber dolması tarifimi vereceği...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

biber, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Ekim - 2017